tag:blogger.com,1999:blog-55022802746966369762024-03-19T04:29:07.029-07:00Delicious FoodsFazzahttp://www.blogger.com/profile/10759796606950800387noreply@blogger.comBlogger32125tag:blogger.com,1999:blog-5502280274696636976.post-8387020317446690942010-04-19T19:24:00.000-07:002010-04-19T20:09:30.523-07:00FruITos SaL@dOS<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx4TJOdLoTxxJWLwDfgSMcIb5BvlU_98gU2pXXOIDlX0Hjo2DYV1X02OKPPzTB0i2Oy9rLH8r4kCl8cbRPwhpOMGabvd52piVfDFRwZMsy8y2ykOh9IWOURWrIdCxd96aF4lcl-aNM3WKv/s1600/100_5977_re.jpg"><span style="font-family:lucida grande;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5462041954015449506" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 134px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx4TJOdLoTxxJWLwDfgSMcIb5BvlU_98gU2pXXOIDlX0Hjo2DYV1X02OKPPzTB0i2Oy9rLH8r4kCl8cbRPwhpOMGabvd52piVfDFRwZMsy8y2ykOh9IWOURWrIdCxd96aF4lcl-aNM3WKv/s200/100_5977_re.jpg" border="0" /></span></a><span style="font-family:lucida grande;"><br /></span><div><span style="font-family:lucida grande;">Resep ini dari mb Aisyah, tapi kuganti dengan yogurt mb coz kalo pkai mayonnaise, kurang pas dilidahku. So....terserah teman2, enakx pkai yogurt or mayonnaise.</span></div><br /><p><span style="font-family:lucida grande;">Wah, di Indo malah makan salad, di Canby g mau salad. Aneh ya!!!</span></p><p><span style="font-family:lucida grande;">Bahan :</span></p><p><span style="font-family:lucida grande;">1. Semangka, bentuk bulat</span></p><p><span style="font-family:lucida grande;">2. Melon, bentuk bulat</span></p><p><span style="font-family:lucida grande;">3. Jagung manis</span></p><p><span style="font-family:lucida grande;">4. Keju parut</span></p><p><span style="font-family:lucida grande;">5. Yogurt cair</span></p><p><span style="font-family:lucida grande;">Cara :</span></p><p><span style="font-family:lucida grande;">Campur semuax. Jadi deh!</span></p>Fazzahttp://www.blogger.com/profile/10759796606950800387noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5502280274696636976.post-31272211756495317952008-11-18T18:31:00.000-08:002008-11-18T18:44:47.333-08:00Udang Goreng Sambal Mangga<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_WPEmJGQkZHEHpO3rjFFn0wm40q08Mb3gp3r326liG6A8drliwTQ61JLC_wUu2elCfXC2kmdGkNTdlUNLv5xFZSlbf-TO1I_5r2CK6B5BVakKzZrgK2KhxWRK0i3ezX7168u5_xJlXdEp/s1600-h/100_3779_udang.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 200px; height: 134px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_WPEmJGQkZHEHpO3rjFFn0wm40q08Mb3gp3r326liG6A8drliwTQ61JLC_wUu2elCfXC2kmdGkNTdlUNLv5xFZSlbf-TO1I_5r2CK6B5BVakKzZrgK2KhxWRK0i3ezX7168u5_xJlXdEp/s200/100_3779_udang.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5270194073703340162" border="0" /></a><br />Bahan :<br />1/2 kg udang<br />2 buah mangga<br />1/2 buah jeruk nipis<br />3 siung bawang putih<br />1/2 sdt merica bubuk<br />1 sdt ketumbar bubuk, nggak terlalu penuh<br />1/2 sdt garam<br /><br />Bahan membuat sambal mangga: (Haluskan)<br />2 buah cabe merah<br />1 2 buah cabe rawit<br />1 buah tomat<br />1 sdt terasi<br />5 sdt air asam jawa<br />1 sdt gula merah<br />1 sdt garam<br /><br />Cara membuat :<br />1. Rendam udang dengan air jeruk nipis kurang lebih selama 15 menit.<br />2. Cuci udang lalu rendam dengan campuran bawang putih, merica, ketumbar, garam. Diamkan selama 30 menit biar bumbu meresap.<br />3. Goreng udang sampai kekuningan.<br />4. Campur mangga dengan sambal mangga.<br />5. Siram sambal mangga ke atas udang goreng.Fazzahttp://www.blogger.com/profile/10759796606950800387noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5502280274696636976.post-4837207116413312762008-11-18T18:08:00.000-08:002008-11-18T18:29:37.109-08:00Wingko Babad ala Ausie<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjm0ChpVmcGaCDAVmpcIoKFoC110ZD2G9NJ-2fuKfMV_xYPu8hQSlhwjbFGJScTEvECOZYrNPvOrq54_hyphenhyphenAi9Yq8n9Xku78BNvLtz7xo05HyoZl3BAVrj1V56uXWrcQBKrF8kBuuBA9f9QO/s1600-h/100_3759_blog.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 200px; height: 134px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjm0ChpVmcGaCDAVmpcIoKFoC110ZD2G9NJ-2fuKfMV_xYPu8hQSlhwjbFGJScTEvECOZYrNPvOrq54_hyphenhyphenAi9Yq8n9Xku78BNvLtz7xo05HyoZl3BAVrj1V56uXWrcQBKrF8kBuuBA9f9QO/s200/100_3759_blog.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5270190138836259906" border="0" /></a><br />Wingko ini ala Ausie karena bikinnya di Ausie, kelapa parutnya juga yang kemasan. Pokoknya di sini serba praktis deh! Uenak tenan... temen-temenku pada ketagihan.<br /><br />Bahan :<br />2 butir telur, pisahkan kuning & putihnya<br />2 sdt vanila bubuk<br />1 sdt garam, ( g terlalu penuh)<br />300 gr gula pasir<br />200 gr tepung ketan<br />300 gr kelapa parut (pakai kelapa muda, kalo yang aku bikin ini pakai yang kemasan lebih praktis)<br />500 ml santan<br /><br />Cara membuat :<br />1. Mixer putih telur, vanila dan garam hingga rata.<br />2. Masukkan gula pasir, mixer. Kemudian masukkan tepung ketan, kelapa parut, santan, aduk rata.<br />3. Siapkan cetakannya, olesi mentega dan tepung terigu biar nggak lengket. Panasi oven terlebih dulu dengan suhu 170 derajat.<br />4. Masukkan adonan ke dalam cetakan. Lalu panggang selama 15 menit, keluarkan dulu (olesi dengan kuning telur) lalu masukkan ke dalam oven lagi. Panggang sampai matang.<br />5. Angkat biarkan dingin.Fazzahttp://www.blogger.com/profile/10759796606950800387noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5502280274696636976.post-68266771830535702612008-11-09T00:00:00.000-08:002008-11-09T00:09:00.705-08:00Soto BetawiBahan :<br />1/2 kg daging, rebus lalu sisakan sekitar 4 gelas air<br />1 buah tomat (sedang)<br />2 bawang pre<br />165 ml santan<br />1 ruas laos<br />1 sereh, digeprek<br />4 lbr daun jeruk<br />3 sdt garam<br /><br />Bahan yang dihaluskan :<br />5 siung bawang merah<br />3 siung bawang putih<br />s butir kemiri<br />1 cm kunyit<br />1 cm jahe<br /><br />Cara membuat :<br />1. Tumis bahan yang dihaluskan lalu masukkan ke dalam rebusan daging.<br />2. Masukkan bahan lainnya, tunggu sampai meresap lalu masukkan santan.<br />3. Tunggu sampai mendidih, kalau airnya habis bisa ditambahkan lagi. Santap dengan emping. Mmm...Fazzahttp://www.blogger.com/profile/10759796606950800387noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5502280274696636976.post-76524173684048578262008-10-29T20:14:00.000-07:002008-10-31T21:47:21.144-07:00Risoles Isi Rogout Ayam<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhm-4RWSo5K2R2ZmwWm2nF_20OoMpNeP7sCueI3p4691O0nc18kOSzx8PkP0YJlA2BM9TB1-FNyWL-rWSl7kz1Iqy26BI6plPH4eGbDKh4RkkVWX6IytY72yl3Ozg9deoKNKQe0qD7tXrP/s1600-h/100_2932_blog.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 200px; height: 134px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhm-4RWSo5K2R2ZmwWm2nF_20OoMpNeP7sCueI3p4691O0nc18kOSzx8PkP0YJlA2BM9TB1-FNyWL-rWSl7kz1Iqy26BI6plPH4eGbDKh4RkkVWX6IytY72yl3Ozg9deoKNKQe0qD7tXrP/s200/100_2932_blog.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5263545614761933074" border="0" /></a><br />Ini dijamin deh rasanya mantabbb!<br /><br /><span style="font-style: italic;">Bahan kulit :</span> (campur jadi satu kemudian digulung pakai rolling, kalau terlalu cair tambahkan tepungnya)<br />2 butir telur<br />250 gr tepung terigu<br />100 gr mentega cair<br />250 ml susu cair<br />1 sdt garam<br /><br /><span style="font-style: italic;">Bahan pelapis :</span><br />2 sdm tepung maizena<br />1 sdt garam<br />1/2 cup air<br />Tepung panir<br /><br /><span style="font-style: italic;">Bahan Isi :</span><br />2 buah paha ayam, rebus lalu iris<br />3 sdm mentega<br />1/2 buah bombay<br />1 siung bawang putih<br />3 sdm terigu<br />3 sdm susu bubuk, larutkan dalam 300 ml kaldu ayam<br />1 buah wortel<br />1/2 sdt merica<br />1/2 sdt pala<br />2 sdt garam (secukupnya)<br /><br /><span style="font-style: italic;">Cara membuat :</span><br />1. Isinya :Tumis bawang bombay sampai harum, lalu masukkan bawang putih dan bahan isi lainnya. Masak sampai matang.<br />2. Siapkan kulitnya lalu masukkan isi rogout ayam. Gulung...<br />3. Celupkan ke dalam adonan pelapis (maizena, garam, air). Ada yang pakai telur tapi kalau pingin crispi pakai tepung maizena. Lalu balut dengan tepung panir.<br />4. Goreng hingga kecoklatan. Hmmm...Fazzahttp://www.blogger.com/profile/10759796606950800387noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5502280274696636976.post-47452612368708176092008-10-08T13:57:00.000-07:002008-10-08T14:09:43.165-07:00Ayam Saus KecapBahan :<br />1/2 kg ayam<br />3 siung bawang merah<br />1/2 bawang bombay<br />2 siung bawang putih<br />2 sdm kecap<br />1 cup saus asam manis<br />1 sdm saus sambal<br />1 sdm jeruk nipis<br />1 sdt tepung kanji<br />Garam dan gula secukupnya<br />3 cangkir air<br /><br />Cara bikinnya:<br />1. Cuci ayamnya dulu, terus rendam ayam dengan jeruk nipis dan garam sekitar 15 menit. Lalu goreng ayam setengah matang.<br />2. Tumis bawang merah, bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan air, lalu ayam, saus, kecap, garam, gula. Tunggu sampai mendidih, baru masukkan kanji (kanjinya kasih air sedikit biar tidak menggumpal).<br />3. Masak sampai air meresap (kalau perlu tambah air lagi biar ayamnya lebih matang)<br /><br />SeLAmaT MenCoBaFazzahttp://www.blogger.com/profile/10759796606950800387noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5502280274696636976.post-84039492344476086052008-10-01T19:01:00.000-07:002008-10-29T20:12:21.105-07:00Macaroni Cheese<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqx2eUqsGF6cWW3cUTSN8OfwKpVrBdkqEzlG7R5b_sTfTHejEITjZDaBEYt5Zz8ga_euQ1vl8kjQWsGTpq8Jqky5xJIICWSFgPhey8aD58IevoXhL-yVbuWxfWi2YOT5IPN9JpaF0926GO/s1600-h/100_2819_blog.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 200px; height: 134px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqx2eUqsGF6cWW3cUTSN8OfwKpVrBdkqEzlG7R5b_sTfTHejEITjZDaBEYt5Zz8ga_euQ1vl8kjQWsGTpq8Jqky5xJIICWSFgPhey8aD58IevoXhL-yVbuWxfWi2YOT5IPN9JpaF0926GO/s200/100_2819_blog.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5262778904852712578" border="0" /></a><br />Selamat Idul Fitri 1 Syawal 1429 H. Selain maaf-maafan, lebaran paling enak makan opor ayam, rendang, adun, ketupat, duh senengnya... Tapi pas kebetulan aja, aku nggak ada persediaan bahan mentah, jadi nggak masak. Biar nggak kelaparan, aku bikin kue ini, rasanya mantab!!! Tapi selesai sholat 'Ied, aku ke ANU (Australia National University) cari makan he...he... Siangnya sih rencananya mau ke rumah pak Dubes tapi perutku tak kuasa.<br /><br />Bahan :<br />1 cups macaroni<br />2 sdm mentega<br />2 sdm tepung terigu<br />1,5 cups susu cair<br />2 cups keju<br />1,5 sdt garam<br /><br />Cara :<br />1. Ambil 8 cups air dan 1,5 sdt garam didihkan, masukkan macaroni.<br />2. Di tempat lain, lelehkan mentega kemudian masukkan tepung, susu, masak lalu masukkan keju. Aduk hingga rata, masukkan macaroni.<br />3. Panggang dengan suhu 150 derajat.<br /><br />NB : Ini foto ketika kuenya masih panas jadi agak basah. Kalau pas dingin, bagus lho hasilnya + rasanya jugaFazzahttp://www.blogger.com/profile/10759796606950800387noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5502280274696636976.post-44473231577054610372008-09-25T22:03:00.000-07:002008-10-08T14:16:39.112-07:00Pisang Makasar<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvZaXSxVaXFrqgLtAeXGjCGC1Na1ECBPaRsO3xoWJSliSCFBCiGdj0vqQDOxyiKOxsn_tu-gBDnHFFRqYnL7EY_3OpnAKE16StqQrAeh2e_SXMlvGA2nH7YzAkuQVBkvpfsgV9vpXKBZCc/s1600-h/100_2387.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvZaXSxVaXFrqgLtAeXGjCGC1Na1ECBPaRsO3xoWJSliSCFBCiGdj0vqQDOxyiKOxsn_tu-gBDnHFFRqYnL7EY_3OpnAKE16StqQrAeh2e_SXMlvGA2nH7YzAkuQVBkvpfsgV9vpXKBZCc/s200/100_2387.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5254894864063405186" border="0" /></a><br />Aku dapat resep ini dari mbak Fitri ketika masak untuk buka puasa bersama. Resep dibawah ini untuk jumlah yang banyak. Jadi dikira-kira sendiri, oke. Selamat mencoba!<br /><br />Bahan :<br />15 buah pisang, dikukus, dibelah jadi 4.<br />4 kaleng santan (ukuran 400 ml)<br />Pasta pandan (sedikit aja)<br />Tepung<br />Gula<br />Garam<br />Sirup rasa strawberry<br />Air<br /><br />Cara membuat :<br />1. Untuk dadarnya : Campur tepung, air, pasta pandan, sedikit garam. Aduk hingga tidak ada yang menggumpal, kalau perlu disaring (jangan terlalu kental). Goreng di atas teflon tanpa minyak. Masukkan pisang yang telah dikukus, lalu gulung.<br />2. Untuk kuahnya : Masak santan, tambah gula dan air. Dicicipi dulu ya... manisnya cukup atau nggak.<br />3. Cara menghidangkan : Potong-potong adonan pisang tadi, tambahkan kuah santan dan sirup rasa strawberry di atasnya.<br /><br />NB : Sajikan dalam keadaan dinginFazzahttp://www.blogger.com/profile/10759796606950800387noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5502280274696636976.post-53167218637088939042008-09-08T18:29:00.000-07:002008-09-25T21:57:43.965-07:00Sayur Asem<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOqz_B274GzZoN57ukUkNKxbBsNFRBUg-5swipOFZKR-9856a4hTgqnW32HafUfLXY7U69OseOm0k1vb9-eLvWLiRnueh0R_qUXnqXBRtO5hbSs-gHTJy1YriIZcecTVCGv41H0K3B5kwd/s1600-h/100_2352_blog.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOqz_B274GzZoN57ukUkNKxbBsNFRBUg-5swipOFZKR-9856a4hTgqnW32HafUfLXY7U69OseOm0k1vb9-eLvWLiRnueh0R_qUXnqXBRtO5hbSs-gHTJy1YriIZcecTVCGv41H0K3B5kwd/s200/100_2352_blog.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5250189702774328418" border="0" /></a><br />Isinya sayur asem sih macam-macam tapi aku hanya punya jagung manis, kacang panjang sama daun singkong. Jadi itu aja yang kupakai untuk menu buka puasa. Segerrr...<br /><br />Bahan :<br />3 buah jagung manis<br />10 buah kacang panjang, iris<br />Daun singkong<br />1/2 bawang merah besar<br />3 siung bawang putih<br />5 buah kemiri<br />2 buah cabe merah<br />1 cm laos, geprek<br />1 sdm asem<br />2 sdt gula merah<br />1/4 sdt terasi<br />3 sdt garam (sesuai selera)<br /><br />Cara membuat :<br />1. Haluskan semua bumbu, lalu tumis sampai harum. Sementara didihkan air, masukkan jagung manis, tumisan bumbu tadi, masak hingga jagung matang.<br />2. Masukkan kacang panjang dan daun singkong.<br />3. Udah deh...tinggal dicicipi apa kurang gula/garamnya. SlurrpFazzahttp://www.blogger.com/profile/10759796606950800387noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5502280274696636976.post-27204194511490531742008-07-24T21:03:00.000-07:002008-07-24T21:15:12.872-07:00Asem-asem BandengBahan :<br />2 ekor ikan bandeng<br />5 siung bawang merah<br />3 siung bawang putih<br />1 butir kemiri<br />1/4 sdt merica bubuk<br />2 cm kunyit<br />1 cm laos<br />5 buah daun bawang<br />5 buah belimbing wolo<br />Garam, gula secukupnya<br /><br />Cara membuat :<br />1. Haluskan semua bumbu (kecuali daun bawang dan belimbing wolo), kemudian tumis sampai harum.<br />2. Masukkan ikan bandeng, lalu tambah air. Didihkan.<br />3. Masukkan daun bawang dan belimbing wolo. Masak hingga matang.<br />4. Jangan lupa untuk diincipi dulu ya...cos kalau aku suka yang asem-asem gitu.Fazzahttp://www.blogger.com/profile/10759796606950800387noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5502280274696636976.post-37125502540788580842008-07-14T19:39:00.000-07:002008-09-17T04:14:43.406-07:00Kabin Goreng Isi Daging<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCeA3ERoWeTmEb2zrdWxcT6HPKtZ7XPoKK4GpYEiip4kVo7lRkjdiYNAZKXmaImxm3gjD9wS9lXt7waLpXfDA25sEZdtma_NecG8-g2-TywJqVlZRLwe3E4SyFONX0uKNx9qHcVFWgSx0x/s1600-h/100_2315_blog.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCeA3ERoWeTmEb2zrdWxcT6HPKtZ7XPoKK4GpYEiip4kVo7lRkjdiYNAZKXmaImxm3gjD9wS9lXt7waLpXfDA25sEZdtma_NecG8-g2-TywJqVlZRLwe3E4SyFONX0uKNx9qHcVFWgSx0x/s200/100_2315_blog.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5246947069600623746" border="0" /></a><br />Sebenernya ini hampir sama dengan kroket tapi jajanan yang satu ini dilapisi roti kabin. Suamiku menyebutnya "Kabhin Kushi Kabhin Gham", maklum suamiku orang FBI (Fans Berat India).<br /><br />Bahan:<br />Roti kabin<br />1/2 kg daging lembut<br />1/2 buah bombay<br />1 siung bawang putih<br />1 buah wortel, iris tipis<br />1/4 sdt merica<br />1 sdt garam (sesuai selera)<br />1/2 cangkir susu cair<br />3 buah bawang pre<br />1 sdt kanji<br /><br />Pelapis: (campur jadi satu, aduk sampai tidak ada gumpalan, kalau perlu disaring)<br />1 butir telur<br />7 sdm tepung terigu<br />1/4 sdt garam<br />Air (secukupnya tapi jangan terlalu cair)<br /><br />Cara membuat:<br />1. Tumis semua bahan selain roti kabin lho...<br />2. Ambil 1 roti kabin, masukkan tumisan daging lalu tumpuk dengan roti kabin lagi.<br />3. Celupkan ke dalam pelapis lalu goreng hingga kecoklatan.<br />4. Siap untuk disajikan.<br /><br />Pelengkap:<br />Cabe rawit, saus sambal.Fazzahttp://www.blogger.com/profile/10759796606950800387noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5502280274696636976.post-54201695951478671432008-07-06T14:14:00.000-07:002008-07-06T14:21:16.421-07:00Ayam Bumbu RujakBahan :<br />1 kg ayam<br />2 butir bombay (kecil)<br />3 siung bawang putih<br />6 butir kemiri<br />1 cm jahe<br />2 cm kunyit<br />6 buah cabe merah<br />4 buah cabe rawit<br />1 sdt gula merah<br />120 ml coconut milk<br />240 ml air<br />3 sdt garam (sesuai selera)<br /><br />Cara membuat :<br />1. Blender semua bahan (tentunya selain ayam, santan lho...).<br />2. Didihkan santan + air, lalu campur bahan yang sudah halus. Masak sebentar, masukkan ayam.<br />3. Masak sampai airnya habis. Jadi deh!Fazzahttp://www.blogger.com/profile/10759796606950800387noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5502280274696636976.post-47409593792729994982008-07-01T15:34:00.000-07:002008-07-01T15:51:16.535-07:00Misti<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ4SA2_wDff-7bIQ7E2jJjUqJKbHjwTUqStGYEsfAO53-3ceBK0GL-iSgKz9BXssfoXEQ8-im5gJEzOic9CbAwytCeDQGbv_TPvaSDTGl3FT5dAuYwo4aDtALo3VH00-LOfvtVcSAv0M4_/s1600-h/Misti_blog.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5218181686882412210" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ4SA2_wDff-7bIQ7E2jJjUqJKbHjwTUqStGYEsfAO53-3ceBK0GL-iSgKz9BXssfoXEQ8-im5gJEzOic9CbAwytCeDQGbv_TPvaSDTGl3FT5dAuYwo4aDtALo3VH00-LOfvtVcSAv0M4_/s200/Misti_blog.jpg" border="0" /></a><br /><div>Misti...rasanya so sweet. Enak banget apalagi bagi yang suka makanan yang manis-manis.</div><br /><div></div><div>Bahan :</div><div>1/2 cup <em>plain flour</em> (tepung biasa juga bisa)</div><div>1,5 cup <em>milk powder full cream</em></div><div>1/4 sdt <em>baking powder</em></div><div>2 sdt <em>semolina</em></div><div>1,5 cup <em>tickened cream</em></div><div>1 cup gula + 2 cup air (dicampur)</div><div>1 btr <em>cardamom</em> (supaya wangi)</div><div>1/4 sdt <em>food colouring (</em>kalau bisa warna merah biar bagus<em>)</em></div><div></div><br /><div>Cara membuat:</div><div>1. Campur semua bahan kecuali gula, air, cardamom. Aduk hingga kalis. Biarkan selama 5 menit.</div><div>2. Bentuk (kecil aja) sesuai keinginan, kemudian goreng hingga coklat kehitam-hitaman. Tiriskan.</div><div>3. Masak gula, air, dan cardamom hingga mendidih. Masukkan adonan ke dalam air, masak selama 15 menit (jangan terlalu banyak memasukkan adonan ke dalam panci karena adonannya akan mengembang). Diamkan. Siap untuk disantap. </div>Fazzahttp://www.blogger.com/profile/10759796606950800387noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5502280274696636976.post-71420404793843165202008-06-16T15:32:00.000-07:002008-06-16T15:44:39.460-07:00Basa Fillet FishAku nggak tahu nama ikan ini di Indonesia tapi di Australia namanya Basa Fillet Fish, durinya udah nggak ada lagi. Resep masakan ini kudapat dari orang Bangladesh, rasanya yummy... masaknya juga cepet, kira-kira 15-20 menit udah matang. Coba aja deh!<br /><br />Bahan :<br />1 kg <span style="font-style: italic;">basa fillet fish, </span>potong kecil-kecil<br />1,5 bombay (medium), iris tipis<br />1 1/4 sdt bawang putih<br />7 lbr <span style="font-style: italic;">corriander leaves</span><br />1,5 sdt <span style="font-style: italic;">chili powder</span> (sesuai selera)<br />1 sdt kunyit bubuk<br />1 sdt ketumbar bubuk<br />1/4 sdt <span style="font-style: italic;">cumin powder</span><br />1 sdt garam (sesuai selera)<br /><br />Cara membuat :<br />1. Tumis bombay (kasih garam) sampai agak layu. Masukkan bumbu yang lainnya, tumis sampai harum.<br />2. Masukkan basa fillet fish. Masak hingga matang.<br />3. Siap untuk dihidangkan. Mmm.............Fazzahttp://www.blogger.com/profile/10759796606950800387noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5502280274696636976.post-6430321890525916112008-06-04T04:53:00.000-07:002008-06-04T04:58:05.241-07:00SandwichBahan :<br /><span style="font-family: georgia;">2 buah roti<br />1 sdm margarin, cairkan<br />1 lembar keju<br /><br />Cara membuat:<br />1. Olesi bagian luar kedua roti dengan margarin, masukkan keju.<br />2. Goreng roti tanpa minyak.<br />3. Siap untuk dihidangkan<br /><br />NB : Boleh ditambah tomat, daging, sosis, dll.<br /><br /></span>Fazzahttp://www.blogger.com/profile/10759796606950800387noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5502280274696636976.post-17192128266120417232008-06-01T18:22:00.000-07:002008-07-01T15:55:49.231-07:00Perkedel Tuna<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj28SaT-0rQDBuTK6kwmib0d1i_lYiS7lYFbIVOKOcFlB6tpO1efelcDFHikoCQb41tDtzeTLuBaOSIMqSK87aUvZUU8tBdzY_dSgUKGGTOfAwUP_CPSfJcNKzmetQJUD1UOzE7bh8tjonO/s1600-h/Perkedel+tuna_blog.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5218183019015025058" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj28SaT-0rQDBuTK6kwmib0d1i_lYiS7lYFbIVOKOcFlB6tpO1efelcDFHikoCQb41tDtzeTLuBaOSIMqSK87aUvZUU8tBdzY_dSgUKGGTOfAwUP_CPSfJcNKzmetQJUD1UOzE7bh8tjonO/s200/Perkedel+tuna_blog.jpg" border="0" /></a><br /><div><span style="font-family:georgia;">Bahan :<br />400 g Tuna<br />5 buah kentang, kukus dan lembutkan<br />3 sdm <span style="FONT-STYLE: italic">corriander leaves<br /></span>1/4 sdt <span style="FONT-STYLE: italic">black pepper<br /></span>1/2 bombay (medium), iris tipis lalu digoreng<span style="FONT-STYLE: italic"><br /></span>1,5 sdt garam (secukupnya)<br />1 butir telur<br /><br />Cara membuat :<br />1. Campur semua bahan sampai lembut<br />2. Bentuk adonan (bulat pipih), masukkan ke dalam telur lalu goreng hingga kecoklatan<br />3. Siap untuk dihidangkan<br /><span style="FONT-STYLE: italic"></span></span></div>Fazzahttp://www.blogger.com/profile/10759796606950800387noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5502280274696636976.post-31789593454373494192008-05-14T00:00:00.000-07:002008-07-01T16:05:01.217-07:00Bakso<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4GjJlQ-gYebqZHr5T_KypgBSKaF1ph59Y0JQtulwiMZdnrv7KLf1AOCXZ8s-6i3n-DthDExkPlLkIPDgoOBOcSE2MjHwvwhPnT31tGJp7BjFzcFrZIqe_zoRNMcW9td2HbBSoP7zuJ7XS/s1600-h/Bakso_blog.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5218184650256894418" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4GjJlQ-gYebqZHr5T_KypgBSKaF1ph59Y0JQtulwiMZdnrv7KLf1AOCXZ8s-6i3n-DthDExkPlLkIPDgoOBOcSE2MjHwvwhPnT31tGJp7BjFzcFrZIqe_zoRNMcW9td2HbBSoP7zuJ7XS/s200/Bakso_blog.jpg" border="0" /></a><br /><div align="justify"><span style="font-family:georgia;">Biasanya kalau makan bakso buatan sendiri, kuahnya sedikit aja, kasih saos, kecap atau boleh ditambah dengan bumbu sate. Kayak abang yang jualan pentol. Hmmm.... so yummy!</span></div><br /><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"><span style="font-family:georgia;">Bahan (<em>ingredient</em>) :</span></div><div align="justify">1/2 kg daging giling (<em>1/2 kg beef)</em></div><div align="justify">12 siung bawang putih (<em>12 garlic)</em></div><div align="justify">3 sdm bawang goreng (<em>3 tablespoon fried onion)</em></div><div align="justify">10 sdm tepung terigu (<em>10 tablespoon flour)</em></div><div align="justify">1 butir telur <em>(</em>1 egg<em>)</em></div><div align="justify">3 sdt garam (<em>3 tea spoon salt)</em></div><br /><div align="justify"><em></em></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify">Bahan kuah :</div><div align="justify">3 gelas air (sisa air ketika membuat adonan daging lebih enak)</div><div align="justify">1 buah bombay <em>(1 onion)</em></div><div align="justify">3 siung bawang putih (<em>3 garlic)</em></div><div align="justify">1/4 sdt merica (<em>1/4 tea spoon pepper)</em></div><div align="justify">1 sdt garam (<em>1 tea spoon salt)</em></div><div align="justify">3 ikat<em> corriander leaves</em></div><div align="justify">1 sdm kecap (kalau suka), (<em>1 tablespoon soy sauces if you like it</em>)</div><div align="justify"></div><br /><div align="justify"></div><div align="justify">Cara membuat :</div><div align="justify">1. Blender bawang putih, bawang goreng, garam. Masukkan ke dalam daging giling, tambahkan telur, aduk hingga rata kemudian masukkan tepung terigu.</div><div align="justify">2. Didihkan air, masukkan adonan bakso ke dalam air dengan cara taruh daging di tangan sebelah kiri, sendok di tangan sebelah kanan. Pencet daging yang ada di sebelah kanan lalu ambil dengan menggunakan sendok, masukkan ke dalam air mendidih. Tunggu sampai baksonya mengapung, lalu taruh di air dingin biar awet. (Kalau ingin makan tinggal dihangatkan).</div><div align="justify">3. Kuah : Didihkan air, tumis bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ke dalam air mendidih, lalu masukkan bahan yang lainnya.</div><div align="justify">4. Sajikan bersama dengan tahu goreng atau pangsit, dll.</div>Fazzahttp://www.blogger.com/profile/10759796606950800387noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5502280274696636976.post-45148111918857670282008-05-10T04:41:00.000-07:002008-05-10T04:53:02.366-07:00Nasi KuningNasi kuning ini cara buatnya simpel sekali. Clup..clup..clup, tinggal masuk-masukkan aja. Tinggal nunggu matangnya. Aku pakai beras Jasmine, jadi airnya sedikit.<br /><br /><em>Bahan :</em><br />3 cup beras<br />2 daun pandan<br />2 daun salam<br />2 daun jeruk<br />1,5 sdt ketumbar bubuk<br />1 sdt garlic<br />2 sdt garam<br />2 sdt kunyit<br />100 ml santan<br />air secukupnya<br /><br /><em>Cara membuat :</em><br />1. Masukkan semua bahan ke dalam rice cooker. Jangan lupa ketika mau matang diaduk, biar bumbunya merata. Sudah deh!<br />2. Kalau pingin lebih pulen nasinya, biasanya kukukus lagi.<br />2. Pelengkap : ayam goreng, perkedel, sambal teri kacang, dll.Fazzahttp://www.blogger.com/profile/10759796606950800387noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5502280274696636976.post-70096838369159486262008-05-10T00:59:00.000-07:002008-07-24T21:28:39.376-07:00Bongko Mentuk<div align="justify"><span style="font-family:georgia;">Ini dia jajanan kesukaan suami, aku dapat resep ini dari ibu mertua. Awalnya aku nggak tahu apa itu bongko mentuk karena aku juga belum pernah makan, sedangkan kata tanteku bongko mentuk disebut juga sosis solo. Tapi kalau sosis solo nggak pakai santan, setelah digulung langsung digoreng, kalau nggak salah sih... Kalau para pedagang bikin bongko mentuk nggak pakai dadar, langsung dikasih santan tapi kalau ibu mertuaku dikasih dadar trus ditambah santan. Mungkin karena dikasih dadar makanya santannya meresap. Rasanya so yummy...<br /><br /></span></div><div align="justify"> </div><div align="justify"> </div><div align="justify"><em>Bahan :</em></div><div align="justify">1/4 kg daging (dimasak sampai daging empuk kemudian daging disuwir-suwir)</div><div align="justify">4 siung bawang merah</div><div align="justify">3 siung bawang putih</div><div align="justify">1 sdt ketumbar</div><div align="justify">1/4 sdt merica</div><div align="justify">2 batang bawang pre</div><div align="justify">1 sdt garam</div><div align="justify">1/2 sdt gula</div><div align="justify">1 lt santan kental (masak dan kasih 1 sdt garam, sisihkan)</div><div align="justify">Daun pisang<br /><br /></div><div align="justify"> </div><div align="justify"><em>Bahan untuk dadar : (kalau menggumpal, disaring dulu aja)<br /></em></div><div align="justify">1/2 kg tepung terigu</div><div align="justify">2 butir telur</div><div align="justify">1 sdt garam</div><div align="justify">air secukupnya (jangan terlalu cair)<br /><br /></div><div align="justify"> </div><div align="justify"><em>Cara membuat :</em></div><div align="justify">1. Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Masukkan ketumbar, merica, daging, garam, gula, aduk hingga rata. Kemudian masukkan bawang pre dan sedikit air. Masak hingga air habis. Sisihkan.</div><div align="justify">2. Dadar : Campur semua bahan dadar, aduk hingga rata kemudian saring. Ambil 1 sendok besar dadar, masak di atas penggorengan yang datar tanpa minyak, begitu seterusnya.</div><div align="justify">3. Siapkan 1 lbr dadar, isi dengan daging tadi. Lipat seperti lumpia. Bungkus dengan daun pisang lalu tambahkan santan.</div><div align="justify">4. Kukus selama kurang lebih 20 menit.</div>Fazzahttp://www.blogger.com/profile/10759796606950800387noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5502280274696636976.post-90398275517499547292008-05-09T23:50:00.000-07:002008-05-10T22:38:14.951-07:00Rendang<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_kfGOy_Rw5aOI8LGLxc1bat0s1HrotTV30VXfAjB1MLXL2Yfc3cWHnTorhwomw6IqcRjUtWA38eChJil1NpJf9O5_csp699lyKtfbHcdLWFQLcybgFJaVKQCWma55uJAEwS2_nSEvk2zd/s1600-h/100_1846_blog.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5198989869157727250" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_kfGOy_Rw5aOI8LGLxc1bat0s1HrotTV30VXfAjB1MLXL2Yfc3cWHnTorhwomw6IqcRjUtWA38eChJil1NpJf9O5_csp699lyKtfbHcdLWFQLcybgFJaVKQCWma55uJAEwS2_nSEvk2zd/s200/100_1846_blog.jpg" border="0" /></a><br /><div><div align="justify"><span style="font-family:georgia;">Aku dapat resep ini dari mas Doni, temennya suamiku di Ausie. Dia asli Palembang. Bikin rendang ini butuh kesabaran karena lama sekali prosesnya. Tapi rasanya, mmm......</span></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><br /><div align="justify"><em>Bahan :</em></div><div align="justify">1 kg daging</div><div align="justify">3 siung bawang putih</div><div align="justify">5 siung bawang merah</div><div align="justify">1 cm jahe</div><div align="justify">2 cm kunyit</div><div align="justify">1 cm laos</div><div align="justify">1 batang serai</div><div align="justify">15 buah cabe rawit (sesuai selera sih)</div><div align="justify">1000 ml santan kara</div><div align="justify">5 butir merica</div><div align="justify">5 butir ketumbar</div><div align="justify">5 lbr daun jeruk</div><div align="justify">1,5 sdt garam</div><br /><div align="justify"><em>Cara membuat :</em></div><div align="justify">1. Semua bumbu diblender kecuali serai dan daun jeruk. Campur santan dengan 1,5 gelas air. Santal harus kental, tidak boleh banyak air.</div><div align="justify">2. Masukkan bumbu beserta serai dan daun jeruk ke santan, masak dengan api agak besar.</div><div align="justify">3. Aduk santan setiap 2 menit, harus sabar karena dibutuhkan waktu agar santan mengental dan tidak membumbung lagi.</div><div align="justify">4. Masak santan kira-kira 30 menit, setelah santan kental kecilkan apinya. Biarkan santan masak sampai benar-benar kental.</div><div align="justify">5. Masukkan daging, masak kira-kira 20 menit, jangan lupa diaduk agar tidak gosong. Jika mau rendang sampai hitam, matikan api dan besok bisa dipanasi lagi.</div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"><em></em></div><br /><div align="justify"><em>Tips :</em></div><div align="justify">* Rendang akan enak jika kita menggunakan bahan segar bukan bahan kalengan.</div><div align="justify">* Jika ingin rendang tahan lama, panaskan tiap hari dengan api sedang. Makin lama makin banyak dedaknya.</div><br /><br /><div align="justify"></div></div>Fazzahttp://www.blogger.com/profile/10759796606950800387noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5502280274696636976.post-72621565837131378052008-05-06T13:51:00.000-07:002008-05-10T22:25:48.997-07:00Orak arik Telur<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZOw_2ZgU7bZyaTQ_Ix8zZbd4D7DePa-jupZGe1F7P9rqVBcIVv1vC5huXXGNnpjkU0kNcqADQakBRktXTwnpQwPw4BJT8FtZXZrgI549ohyphenhyphenioX_hdUEWyPzX75-_9jWqbOZVOYI48Lje_/s1600-h/100_1837_BLOG.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5198987150443428834" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZOw_2ZgU7bZyaTQ_Ix8zZbd4D7DePa-jupZGe1F7P9rqVBcIVv1vC5huXXGNnpjkU0kNcqADQakBRktXTwnpQwPw4BJT8FtZXZrgI549ohyphenhyphenioX_hdUEWyPzX75-_9jWqbOZVOYI48Lje_/s200/100_1837_BLOG.jpg" border="0" /></a><br /><div style="TEXT-ALIGN: justify"><span style="font-family:georgia;">Aku bikin orak arik telur karena udah bosan yang namanya daging sama ayam. Habis... di Ausie yang paling murah cuma itu, pinginnya ikan segar tapi mahalnya bukan main. Kalau dirupiahkan hampir ratusan ribu lebih. Jadi aku bikin masakan ini aja dulu.</span><br /><span style="font-family:georgia;"></span><br /><span style="font-family:georgia;">Bahan :</span><br /><span style="font-family:georgia;">2 butir telur, kocok (kasih garam dan merica secukupnya)</span><br /><span style="font-family:georgia;">1/4 bombay (medium)</span><br /><span style="font-family:georgia;">3 siung bawang putih</span><br /><span style="font-family:georgia;">1/4 sdt merica</span><br /><span style="font-family:georgia;">1 sdt garam</span><br /><span style="font-family:georgia;">2 sdm kecap (ditambah kecap asin juga enak tapi aku nggak punya)</span><br /><span style="font-family:georgia;">200 gr mixed vegetable (aku juga nggak punya sayuran yang segar, adanya cuma mixed vegetable di kulkas, lebih murah lagi)</span><br /><span style="font-family:georgia;"></span><br /><span style="font-family:georgia;">Cara membuat :</span><br /><span style="font-family:georgia;">1. Goreng telur sambil diorak arik sampai kering, sisihkan.</span><br /><span style="font-family:georgia;">2. Tumis bombay dan bawang putih samapi harum, masukkan vegetable, telur, aduk hingga rata.</span><br /><span style="font-family:georgia;">3. Masukkan bumbu-bumbu lainnya.</span><br /><span style="font-family:georgia;">4. Siap deh untuk dihidangkan.</span><br /><span style="font-family:georgia;"></span></div>Fazzahttp://www.blogger.com/profile/10759796606950800387noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5502280274696636976.post-59835364350790379462008-05-05T22:33:00.000-07:002008-05-10T22:29:25.252-07:00Roti Sosis Panggang<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGtioPAZQxDrxOKsyg-oDq5irnFwOWa8z9eTcZ6OzW8K2FUw8vl8MfM8AIe4P10GJ3ZUapGO-HbgYscya5gUMo_x-gajCP4XsUP5cJPhYMHQzt0i0n3KGG831cLd45pdkF5JIJmKBUFXOS/s1600-h/100_1544_blog.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5198987786098588658" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGtioPAZQxDrxOKsyg-oDq5irnFwOWa8z9eTcZ6OzW8K2FUw8vl8MfM8AIe4P10GJ3ZUapGO-HbgYscya5gUMo_x-gajCP4XsUP5cJPhYMHQzt0i0n3KGG831cLd45pdkF5JIJmKBUFXOS/s200/100_1544_blog.jpg" border="0" /></a><br /><div><div></div><div>Karena pinggiran rotinya dihilangkan, sayang sekali kalau dibuang, jadi kupanggang aja dan kuolesi margarin. Enak kok!</div><br /><div></div><div>Bahan :</div><div>2 buah sosis (karena aku beli sosisnya yang panjang jadi kubelah jadi 2)</div><div>4 lbr roti tawar</div><div>4 lbr keju</div><div>1/2 buah bombay</div><div>2 butir telur</div><div>4 sdm susu</div><div>1/4 sdt merica</div><div>1/2 sdt garam</div><div>2 sdm mayonnaise</div><div>4 sdm margarin leleh</div><div></div><br /><div>Cara membuat :</div><div>1. Olesi sosis dengan margarin leleh. Tumis bombay, masukkan telur, tuang susu, lada, garam, aduk hingga menjadi orak-arik.</div><div>2. Hilangkan pingiran roti, olesi tiap lembar roti dengan mayonnaise. Taruh selembar keju dan orak-arik, lalu taruh sosis secara diagonal.</div><div>3. Pertemukan sudut roti, tancapkan tusuk gigi di atasnya agar tidak lepas.</div><div>4. Panggang</div><br /><div></div><br /><div></div><br /><div></div></div>Fazzahttp://www.blogger.com/profile/10759796606950800387noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5502280274696636976.post-868727691494184512008-05-05T21:47:00.000-07:002008-05-10T22:33:42.983-07:00Nasi Goreng Gulung Telur<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE0YkOCszoHFJkFKteSPqJSZqhEL1nXhOUO5TUYG3he_cJpX5q3diu86aCAUyqNK1kmfvEZaEhNQS0Js_ACNmWoayhscsJB2yr8GXBJU1cS8r5-B1aOd_ZfLUVDw_oAOonCYbD8VZupj3b/s1600-h/Gulung+Telur_BLOG.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5198989031639104514" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE0YkOCszoHFJkFKteSPqJSZqhEL1nXhOUO5TUYG3he_cJpX5q3diu86aCAUyqNK1kmfvEZaEhNQS0Js_ACNmWoayhscsJB2yr8GXBJU1cS8r5-B1aOd_ZfLUVDw_oAOonCYbD8VZupj3b/s200/Gulung+Telur_BLOG.jpg" border="0" /></a><br /><div><div align="justify"><span style="font-family:georgia;">Awalnya cuma bikin nasi goreng biasa, tapi karena suami paling suka dengan camilan jadi akhirnya kugulung dengan dadar telur. Kalau isinya terserah, tapi waktu itu aku tinggal udang sama kacang polong.</span></div><div align="justify"></div><br /><div align="justify"><em>Bahan :</em></div><div align="justify">2 piring nasi</div><div align="justify">udang, digoreng</div><div align="justify">3 sdm kacang polong</div><div align="justify">1 buah bombay (medium)</div><div align="justify">4 siung bawang putih</div><div align="justify">1/4 sdt merica</div><div align="justify">1 1/2 sdt garam</div><div align="justify">Saos sambal (sesuai selera)</div><div align="justify">2 butir telur (untuk dadarnya)</div><div align="justify">Minyak</div><div align="justify"></div><br /><div align="justify"><em>Cara membuat :</em></div><div align="justify">1. Tumis bombay dan bawang putih, lalu masukkan udang, kacang polong</div><div align="justify">2. Masukkan nasi, aduk rata. Kemudian masukkan sisa bahan lainnya. Sisihkan</div><div align="justify">3. Dadar: Kocok telur, merica, garam. Kemudian goreng di atas wajan yang panas tapi jangan dikasih minyak.</div><div align="justify"></div></div>Fazzahttp://www.blogger.com/profile/10759796606950800387noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5502280274696636976.post-49093174155103816562008-05-03T19:25:00.000-07:002008-05-03T19:39:08.541-07:00Pizza<span style="font-family:georgia;"><em>Bahan :</em></span><br /><span style="font-family:georgia;">Tepung 2 ons <br />Telur 3 butir <br />Fermipan 2 sdt <br />Blue band 2 sdm </span><br /><span style="font-family:georgia;">Gula 2 sdm</span><br /><br /><em>Bahan Topping :</em><br />Bawang putih 10 siung<br />Bawang bombay 1 buah<br />Paprika 1 buah<br />Garam (secukupnya)<br />Gula (sesuai selera)<br />Sosis<br />Jamur<br />Keju parut<br />Saos<br /><br /><em>Cara membuat :</em><br />1. Campur bahan jadi 1, aduk rata (sambil dipukul-pukul) sampai tidak lengket ditangan. Biarkan hingga kurang lebih 30 menit.<br />2. Olesi wadah dengan margarin dan tepung supaya tidak lengket.<br />3. Taruh adonan bahan tadi ke wadah (bentuk sesuai wadah). Taruh topping di atasnya, lalu masukkan ke oven selama kurang lebih 20 menit<br />4. Angkat kemudian taburi dengan keju parut. Siap untuk dihidangkan.<br /><br /><em>Cara membuat topping :</em><br />Tumis bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan paprika serta bahan topping lainnya kecuali keju. Masak hingga matangFazzahttp://www.blogger.com/profile/10759796606950800387noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5502280274696636976.post-40847521357411152142008-05-02T17:09:00.000-07:002008-05-10T22:41:04.276-07:00Kepiting Asam Manis<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzUx2glRpdz2xt7iJ7y6czQx-Nb2YspqvfCnH6YzO42Jocz_9H7ktGvdWLBL6z4GggkiTVAAtW2HjdQ7lm9TgWQCUhucodc7lrMoSEQmX6VnVYDc1JF9EEMVfLRU-1o-970cFAdYJbaWKA/s1600-h/Kepiting+Asam+Manis_blog.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5198990998734126114" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzUx2glRpdz2xt7iJ7y6czQx-Nb2YspqvfCnH6YzO42Jocz_9H7ktGvdWLBL6z4GggkiTVAAtW2HjdQ7lm9TgWQCUhucodc7lrMoSEQmX6VnVYDc1JF9EEMVfLRU-1o-970cFAdYJbaWKA/s200/Kepiting+Asam+Manis_blog.jpg" border="0" /></a><br /><div><div>Bahan :</div><div>1 kg kepiting</div><div>1/2 buah bombay</div><div>3 siung bawang putih, geprek</div><div>2 cm jahe, geprek</div><div>5 buah cabe rawit, iris menyerong (sesuai selera)</div><div>1 1/2 <span style="font-family:georgia;">garam</span></div><div>4 sdm saus tomat</div><div>1 bungkus saus tiram</div><div>1/2 sdt tepung kanji</div><br /><div></div><div>Cara membuat :</div><div>1. Rebus kepiting sampai matang.</div><div>2. Tumis bombay, bawang putih, jahe sampai harum</div><div>3. Masukkan kepiting bersama air rebusan lalu masukkan garam, saus tomat, saus tiram tunggu sampai mendidih, terakhir masukkan tepung kanji (kasih air sedikit biar kanjinya tidak menggumpal). Tunggu beberapa menit.</div><div>4. Siap untuk dihidangkan.</div><br /><br /><div></div><br /><br /><div></div></div>Fazzahttp://www.blogger.com/profile/10759796606950800387noreply@blogger.com