Awalnya cuma bikin nasi goreng biasa, tapi karena suami paling suka dengan camilan jadi akhirnya kugulung dengan dadar telur. Kalau isinya terserah, tapi waktu itu aku tinggal udang sama kacang polong.
Bahan :
2 piring nasi
udang, digoreng
3 sdm kacang polong
1 buah bombay (medium)
4 siung bawang putih
1/4 sdt merica
1 1/2 sdt garam
Saos sambal (sesuai selera)
2 butir telur (untuk dadarnya)
Minyak
Cara membuat :
1. Tumis bombay dan bawang putih, lalu masukkan udang, kacang polong
2. Masukkan nasi, aduk rata. Kemudian masukkan sisa bahan lainnya. Sisihkan
3. Dadar: Kocok telur, merica, garam. Kemudian goreng di atas wajan yang panas tapi jangan dikasih minyak.
