Saturday, May 10, 2008

Nasi Kuning

Nasi kuning ini cara buatnya simpel sekali. Clup..clup..clup, tinggal masuk-masukkan aja. Tinggal nunggu matangnya. Aku pakai beras Jasmine, jadi airnya sedikit.

Bahan :
3 cup beras
2 daun pandan
2 daun salam
2 daun jeruk
1,5 sdt ketumbar bubuk
1 sdt garlic
2 sdt garam
2 sdt kunyit
100 ml santan
air secukupnya

Cara membuat :
1. Masukkan semua bahan ke dalam rice cooker. Jangan lupa ketika mau matang diaduk, biar bumbunya merata. Sudah deh!
2. Kalau pingin lebih pulen nasinya, biasanya kukukus lagi.
2. Pelengkap : ayam goreng, perkedel, sambal teri kacang, dll.